Quanto costa una ricetta furba, anzi, la Ricetta Furba da cui tutto è iniziato?
Dato che ieri ho fatto spesa proprio per rifare le lasagne, ho ancora i numerini in testa.
Costo per quattro persone (porzioni abbondanti).
- Sfoglia per lasagne Giovanni Rana Sfogliavelo: una confezione e mezza, costo 1,99 a confezione, quindi 2,98 euro.
- Radicchio: 2,29 euro al chilogrammo, tre cespi medi 1,03 euro
- Stracchino a marchio, 300 grammi, 2,98 euro
- Scamorza piccola a marchio, 0,89 euro.
- Olio, cipolla, sale e parmigiano per gratinare e gas, mettiamo un 0,50 euro.
Totale 8,38 euro, e con 2 euro a persona il piatto forte della domenica è servito!
buona domenica... e buon appetito!
RispondiEliminaDa cui si capisce quanto ci guadagnano il ristoratore e il padrone del locale al pianterreno che viene affittato come ristorante.
RispondiEliminaP.S.: Sono rimasto sconvolto la prima volta che ho calcolato che gli ingredienti per due piatti di pasta al pomodoro costano poco più di mezzo euro.
RispondiEliminaCiao, chi mi sa dire quanto spenderei pet una teglia da dodoci porzioni di lasagna fatta in casa?
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