Il vestito di Paolina e l'incoronazione

Andiamo un bel po'OT rispetto ai nostri soliti post per raccontare una storia che ho potuto solamente accennare su un altro blog (anche per rispetto a chi lo scrive, che si sarebbe trovato un inopportuno papiro come commento).

La questione era nata sul quadro di David "Le sacre de Napoleon" (L'incoronazione di Napoleone) e su una domanda uscita al Milionario. Questo mi ha fatto venire in mente due graziosi aneddoti riguardo al quadro, di cui esistono due versioni.

Le signore Bonaparte (mamma Letizia e le tre sorelle di Napoleone Carolina, Elisa e Paolina) detestavano Josephine, ritenuta un'arrampicatrice sociale. Quando Napoleone organizzò la cerimonia di incoronazione a imperatore dei francesi (poi alla fine si incoronò da solo...), preparò un'accurata messa in scena, con tanto di trono per Letizia e ordinando alle sorelle (e alle cognate) di vestire un identico abito bianco, dato che avrebbero fungere da ancelle di Josephine.

Madame mère, istizzita nel dover assistere al trionfo dell'odiata nuora, si finse malata e non assistette alla cerimonia; del magnifico trio delle sorelle, due rispettarono l'ordine di Napoleone, ma Paolina, forte dell'adorazione che il fratello nutriva verso di lei, lo sfidò apertamente presentandosi in chiesa vestita di rosa.

L'imperatore, furioso, lasciò correre sui due sfregi, ma ordinò a David di dipingere il quadro della sua incoronazione come se Letizia fosse presente e rappresentando Paolina vestita di bianco.

In una copia più tarda del quadro, esposta a Versailles, David dipinge Paolina correttamente in rosa, ma mantiene la finzione su Letizia.

Carino come aneddoto, no?

La valigia sul letto..

... è quella di un lungo viaggio! Ah, il caro vecchio Julio aveva ragione, fare la valigia è una delle incombenze più pesanti tra quelle legate al viaggio. Una valigia mal organizzata vi può danneggiare le ferie o il week end. Cosa fare? Ovvio, organizzare! Per prima cosa trovate una valigia adatta. A seconda della lunghezza del viaggio (fine settimana o ferie lunghe?), del mezzo di trasporto (treno, aereo o auto?), della stagione, e delle necessità (albergo, casa o crociera?), possiamo optare per trolley (in caso di week end e viaggio in aereo/treno è la scelta più pratica, e oltretutto evita luuuuuuunghe attese davanti ai nastri bagagli), la valigia, il borsone. Scelto il contenitore, cosa ci mettiamo dentro? L'ESSENZIALE. Tutto quello che "potrebbe servire" non servirà, occuperà spazio e peserà. Non portatelo. Cosa invece è utile? 1) Prodotti da toilette 2) Vestiti 3) Medicine 4) Documenti e soldi Partiamo dai prodotti da toilette: io ho una mini trousse con mini campioncini di mini cose essenziali (sapone, bagnoschiuma, shampoo, balsamo, dentifricio, spazzolino, deodorante, filo interdentale - ah, le maniache dell'igiene- creme idratanti e trucco). Occupa poco spazio ed è sempre pronta all'occorrenza. Alcuni prodotti sono semplicemente mini taglie da albergo riempite con altre cose (è difficilissimo trovare campioni di balsamo). Informatevi su cosa offra la vostra meta: se c'è l'asciugacapelli, se la biancheria è presente... ed eliminate dalla lista questi prodotti. Se andate al mare, rifornitevi di solari e doposole.

Per i vestiti, stesso discorso: vacanza informale o crociera? Calcolate un cambio al giorno, e scegliete i vestiti in modo tale da portare pochi accessori: le scarpe pesano molto ed occupano spazio, quindi per un fine settimana regolatevi di conseguenza. Non scordate le ciabatte e il necessario per la notte! Ah, un piccolo ombrello tascabile a persona. Sempre. Se siete in terapia con qualche medicinale, portate un doppio in valigia e un set in borsa come ulteriore precauzione. Cerotti e salviette disinfettanti occupano poco spazio e sono utilissimi per piccoli contrattempi. Controllate quali documenti siano necessari per il posto dove andate e ricordatevi di portare la carta di identità per le registrazioni alberghiere. Non mettete tutti i soldi nello stesso posto e tenete nel portafoglio il minimo indispensabile e le eventuali carte di credito e bancomat. Tenete sempre moneta spicciola sottomano (io ho un vecchio portarullino in plastica con qualche moneta, e soprattutto nei supermercati e negozi è accolto con gioia). Abbiamo scordato qualcosa?

Autonomia, e tutto torna....

Il caldo infernale di questi giorni ha portato la vostra economa a riflettere sull'infinito, o meglio, su quanto costi dover dipendere dai negozi e dai bar in caso di caldo....

I prezzi di bibite, gelati, acqua minerale sono aumentati non appena la primavera ha iniziato a farsi sentire, e la povera economa domestica ha dovuto adeguarsi (bugia assoluta, ero già pronta all'attacco da mesi).

La bottiglina d'acqua (minerale, di rubinetto, come volete) si è infiltrata nella sua borsetta, accuratamente avvolta in una bustina di plastica (quella piccole da farmacia sono le migliori, calzano a pennello). Messa in frigo la sera precedente e tirata fuori la mattina, rimane fresca abbastanza a lungo da garantire bevute gradevoli fino al primo pomeriggio. Per tempi più lunghi, usate il vecchio trucco dei campeggiatori di una volta (o dei "fagottari" che finalmente sono tornati di moda). Una bottiglina trattatela come sopra, un'altra svuotatela di un terzo e mettetela in freezer. La mattina dopo, messa nella stessa busta della prima, servirà a mantenerla fresca e, sciogliendosi il ghiaccio, fornirà altro preziosissimo liquido. Per la bottiglia elemento di raffreddamento, un consiglio: non gelate bevande gassate, ma acqua naturale, succo di frutta, the freddo eccetera.
Se avete bottiglie riutilizzabili, ben vengano! Lavate con cura e rabboccate, aumenteranno le nostre comodità e il nostro risparmio.

Sì, dormire in viaggio

Dopo esserci occupati di come arrivare alla nostra meta, dedichiamoci all'altra spesa maggiore del viaggio: dove dormire? Esclusa la risposta "sotto un comodo ponte", ci sono in realtà parecchie soluzioni. Proviamo a vederne qualcuna?

Il pernottamento furbo

B&B: fino a qualche tempo fa erano la mia soluzione preferita. Centrali, comodi, a prezzo ridotto. Purtroppo recentemente i prezzi dei bed&breakfast sono aumentati, mentre i servizi non sono dei migliori. Provare, comunque, non nuoce.

Alberghi di catene; last minute e low cost: la grande scoperta degli ultimi due anni! Le grandi catene alberghiere per i fine settimana fuori stagione fanno offertone mega galattiche (a Milano ho dormito al centro con 40 euro a persona e mega colazione in un bellissimo tre stelle). Come approfittarne? Di solito sono offerte last minute o da prenotare 3 settimane prima; verificare sempre via internet o via numero verde. Se si ha una carta di credito, ancora meglio, le offerte sono migliori. Ci sono addiritttura offerte incrociate con le carte fedeltà. Magari la stanza assegnata non sarà la migliore dell'hotel, ma i servizi generali e la pulizia saranno in linea.

Case religiose: se si è single, magari femmina, o coppia sposata, o gruppo di amici/e, provate nelle case religiose. Prezzi modici e ottima pulizia.

Case di amici: se come me avete la fortuna di essere spesso ospitati in case di amici, abbiate la buona cura di pesare il meno possibile. Aiutate nei mestieri di casa, fate la spesa, quando arrivate portate un piccolo presente e mandate qualcosa via posta quando andate via. E, ovviamente, ricambiate la cortesia!

Io non sono esperta di camper e campeggi, avete consigli?

Qualche consiglio sulla gestione delle password

Come vi ho detto, esistono alcune forme di conto deposito, e sono al 90% dei casi gestibili via internet o telefono. Sono modalità molto comode, ma che ci costringono ad affrontare un argomento spesso sconosciuto: la sicurezza informatica, o meglio, la gestione delle password.

PRIMA REGOLA: nessuno e sottolineo nessuno vi chiederà i codici di sicurezza via mail, con la scusa di un riammodernamento del sistema o per premiarvi. Sono e mail che rientrano nel tipo di truffa informatica detto phishing e i loro ideatori vogliono solamente rubarvi le password.

Detto questo, passiamo a qualche consiglio pratico.

Indirizzi e mail

Se partecipate a concorsi a premi on line, richiedete campioni o ricettari, partecipate a forum eccetera, fatevi una casella e mail apposita che non abbia la combinazione nome.cognome o simili. Usate un indirizzo e mail di fantasia, in modo tale che le informazioni che condividete non possano essere direttamente collegate al vostro nome.

Usate una casella nome.cognome per servizi on line del tipo conto in banca o servizi di pubbliche amministrazioni.

Consigli spiccioli di gestione password

Una buona password deve essere “robusta”: usate combinazioni alfanumeriche, maiuscole e segni speciali.

Fate sempre una copia delle password e conservatele in luogo sicuro (anche a casa dei vostri genitori) sempre separate. In caso di perdita accidentale, eviterete molti problemi.

Una password dovrebbe essere cambiata ogni due/tre mesi (come lo spazzolino da denti!).

MAI e poi MAI scrivere una password su un foglietto lasciato sulla scrivania (anche sotto tappetini o simili).

Conti on line, primi consigli

I conti on line hanno di solito 3 codici:

1. Un codice titolare
2. Un codice cliente
3. Un codice operativo

I primi due vi fanno accedere alle informazioni, con il terzo potete operare e movimentare fondi. Conservate i tre codici separati e cambiateli ogni tre mesi.

A prestissimo per gli aggiornamenti

Mettere in pratica il nostro budget di previsione

Abbiamo introdotto in un paio di post il concetto di budget. Vi ho dato dei consigli per avere un'idea abbastanza realistica di quanto spendiate ogni mese tra spese fisse e variabili: lo scopo finale è spendere meno di quanto si guadagna, risparmiare il più possibile e magari riparare a qualche debituccio fatto con troppa leggerezza.

Vi ho consigliato di segnare spese fisse e spese variabili e di avere un conto approssimato di quanto vada via per le spese fisse ogni mese. Ora vi chiedo di fare uno sforzo bello grande. Ogni mese, quando riscuotete lo stipendio, mettete da parte i soldi che avete stimato vi servano per le spese fisse del mese, magari versandole direttamente in un conto che userete solamente per la gestione di casa (trovatene uno conveniente, o collegate un c/c con bonifici gratuiti on line a un conto deposito, fate vobis). Dovete pagare una bolletta? Prendete i soldi da questo conto! Bollo dell'auto, assicurazione? I soldi sono già lì. Lo so che all'inizio il vostro stipendio residuo vi sembrerà una miseria, ma vi assicuro che questa tecnica, associata a quelle di riduzione delle spese che posterò più avanti, vi aiuterà non poco nella gestione domestica.

In questo modo poi, se utilizzate un conto deposito, avrete anche qualche piccola bella sorpresa a fine anno (leggete "interessi") che vi gratificherà non poco. Segnate sempre nel vostro file o nel vostro quaderno di budget tutte le spese: nulla è più efficace per convincerci a spendere meno che materialmente vedere i nostri soldi andare via.

Per le spese "non fisse" è più difficile. Del rimanente stipendio, ipotizziamo che un 80 per cento vada per le spese variabili e mettiamo il 20% da parte. Facciamo finta che il 20% che abbiamo messo da parte non esista, e andiamo avanti con i soldi che abbiamo previsto di spendere. Dopo un paio di mesi, sapremo già come aggiustare il tiro. Se siamo stati bravi, avremo risparmiato ancora un altro po'di soldi, e inizieremo a parlare di un fondo di emergenza!

A fine mese, ovvio, dedicate una mezza giornata a tirare le somme!

Per svuotare la dispensa... una ricetta dolce

Tra i tanti peccati dovuti alla spesa impulsiva, nel surgerlatore giaceva una confezione di pasta fillo. Altro tipico esempio di residuato di spese passate era una confezione di pesche sciroppate, cara a tutte le nostre dispense. Con l'augusta genitrice abbiamo fatto uno + uno ed abbiamo deciso di organizzare un dolce per oggi.

Ingredienti

1 confezione di pasta fillo (di solito sono 6 fogli)
1 barattolo di pesche sciroppate
Poco olio EVO per ungere le sfoglie
Crema pasticcera
Zucchero (due cucchiai)

Preparare la crema pasticcera secondo la ricetta preferita (tra poco inserirò la mia) e lasciar freddare. Tagliare a spicchi o dadini le pesche e lasciarle ben scolare dallo sciroppo; tentare di separare i fogli di pasta fillo (la parte veramente difficile della ricetta è questa, i fogli tendono ad appiccicarsi). Prendere una teglia un po'più piccola di un foglio di fillo, tappezzarla di carta forno lievemente unta e procedere per strati: 2 fogli di fillo (unti con un pennellino in silicone bagnato di olio), metà crema, metà pesche, 2 fogli di fillo, restante crema, restanti pesche, due fogli di fillo. Ungere anche l'ultimo strato e mettere in forno preriscaldato a 180°. Dopo 10 minuti, cospargere di zucchero e lasciar cuocere per altri 10 (lo zucchero dovrebbe caramellare).
Servire tiepido o freddo.

Veloce, facile e svuotadispensa. Cosa volete di più per un dolce della domenica?